中文

EN

新闻中心

烘焙店照明设计相关问题解答:关于色温、灯具选择、亮度、显色性、节能灯

作者: 发布时间:2025-06-10 浏览次数:841143次

以下是针对烘焙店照明设计色温、灯具选择、亮度、显色性、节能五大核心问题的精准解答:

一、色温:用光线操控顾客食欲

Q1:不同区域如何选择色温?

截图20250530135217.png

Q2:色温一致性多重要?

问题:橱窗3000K+用餐区4000K=空间割裂感

解决方案:全店色温差控制在500K以内(如2700K/3000K混搭)

1.jpg

二、灯具选择:省钱又出效果的秘密

高性价比方案

截图20250530135237.png

避坑指南

忌用裸光源(顾客直视刺眼)

忌频闪灯具(手机拍摄现条纹)

选显色指数Ra≥90、频闪>3125Hz的LED

2.jpg

三、亮度:国标之外的实战参数

照度黄金值(参考GB50034-2013)

橱窗重点区:800-1200lux(环境光1.5倍亮度)

面包展示柜:500-750lux(层架均匀补光)

收银台:300-500lux(面部无阴影)

揉面台:≥750lux(国标强制要求)

用餐桌面:200-300lux(手机不反光的底线)

3.jpg

四、显色性:让食材“本色出演”

不同产品的显色需求

截图20250530135251.png

低成本检测法

自然光对比法:将面包置于窗前,对比灯光下色彩差异

手机拍摄诊断:原相机模式出现色偏即需升级灯具

4.jpg

五、节能:省电40%的智能策略

分时调光方案

截图20250530135302.png

设备选型技巧

必装设备:

微波雷达感应器(后厨/仓库人走灯灭)

光感窗帘(日照充足时自动调暗临窗灯光)

灯具参数:

光效>120lm/W(每瓦流明值越高越省电)

显指衰减<5%(L80寿命50,000小时)

5.jpg

高频争议问题终结

Q1:如何低成本改造旧店灯光?

分步优先級:

换面包柜射灯(Ra≥95,3000K)

加装层板灯带(消除阴影)

后厨换防油平板灯(保安全)

Q2:网红店为什么都用磁吸轨道灯?

四大优势:

灵活:随时增减/移位灯具

省钱:无需吊顶开槽

智能:集成调光/色温模块

颜值:极简线条契合INS风

Q3:灯光设计最该花钱在哪里?

回报率排序:

面包柜射灯 > 橱窗动态系统 > 用餐区吊灯 > 后厨基础照明

“3:7:1黄金配光法”

30%重点光(射灯聚焦爆品)

70%环境光(灯带均匀照明)

10%装饰光(营造氛围层次)


电话咨询:13920184424
QQ咨询:1060912492

微信公众号

更多案例

联系我们

提交表单

姓名*
电话*
灯具类型*
数量*
定制需求*